Taller de llavors a Phoenicurus

Estem arribant a les darreres activitats de la temporada de primavera a Phoenicurus.
És el moment de recollir els fruits – i les llavors! – de tot el que hem anat sembrant. 

Taller: RECULL LES TEVES LLAVORS

2 de juny – Horari: 18.30 a 20.30h

Voldries no haver de comprar cada any sobrets de llavors amb la incògnita de si sortiran tan bé com apareixen a la foto? T’hauria agradat poder tornar a assaborir aquells tomàquets que l’any passat van sortir tan bons al teu hort? Obtenir les teves pròpies llavors és una tasca relativament fàcil i alhora molt útil i satisfactòria. Els pagesos ho han practicat durant generacions. Per què no aprendre-ho tu? Continua llegint

Anuncis

Qui diu que no es pot fer gran cosa a l’hort a l’hivern?

p1040384I tant que se’n poden fer, de coses. Per alguna raó, hi ha una idea estesa i errònia que en general no es pot esperar fer cap collita entre octubre i maig. Podria ser el cas si fóssim a Finlàndia, però en el clima d’aquí, no hi ha excusa. De fet, l’hort d’hivern és molt agraït – poca feina i collites molt variades. Què hem de tenir en compte, doncs, si volem estar menjant hortalisses fresques del nostre propi hort durant tot l’any?

Sens dubte, el més important seria poc més que una mica de planificació – si omplim tot el nostre espai amb les solanàcies (tomàquets, pebrots i albergínies) a l’estiu, fàcilment se’ns passarà el moment de plantar. Penseu que si volem collir a l’hivern, hem de sembrar i plantar principalment a finals d’estiu – així les plantes tenen la tardor, amb la seva humitat i temperatures més suaus per anar creixent. Si esperem que els típics conreus d’estiu acabin els seus cicles per pensar en l’hivern, ja no hi serem a temps.

p1010168-redEvidentment, és fàcil de dir quan un té prou espai per combinar-ho tot, però fins i tot en espais més reduïts, hauria de ser possible. A més, per a la salut i fertilitat de l’hort a llarg termini, interessa molt fer bé l’hort d’hivern, en relació amb les rotacions. Si només plantem solanàcies, i sempre al mateix lloc, són molt més probables malalties i una productivitat minvada.

Per tant, aprofiteu el que queda d’aquest hivern per fer una mica d’organització de cara a les properes temporades – mireu el calendari aquí (sobretot si esteu gestionant un hort escolar, us heu d’espavilar a l’inici de l’any escolar per no trobar que totes les collites arriben quan ja no hi ha ningú al centre). Quan arribi l’agost, ja estareu a punt per anar plantant de tot el que es menjarà a l’hivern. Els primers dies segurament seran delicats, ja que encara pot fer força calor, però després només cal una mica de paciència, i veureu com la collita per l’àpat de Nadal pot ser una de les més variades de tot l’any. Bon profit.

p1020884-red

Us presentem el cistell hivernal:

Fulles suculentes com cols, canonges, escarola, espinacs, xicòria i rúcula;

Arrels cruixents com pastanagues, raves, remolatxes, naps, nyàmeres i salsifins;

Delicadeses tendres com col-i-flors, bròquils, bròcoli, col-i-raves, porros i calçots.

 

 

Mirat d’a la vora

Passejada per l’hort de bon matí, observant la bellesa de les plantes vistes de ben a la vora:

Tot comença per una terra sana (per cert, recordeu que el dia 20 tenim un taller de bon compostatge) i vegeu com emergeixen de tendretes les hortalisses. Mentrestant, aromàtiques i herbes silvestres assaboreixen les gotetes de pluja com si fossin caramelets, tant i tant esperats…

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

 

Com, quan i quant regar

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


Fa molt de temps que ja vam fer un article sobre l’activitat de reg, amb tots els seus matissos, que va ser més aviat un recull de consells i informació que havíem estat trobant pel camí. Encara que falti temps per l’estiu, aquí en fem un resum dels conceptes més claus. Continua llegint

Com fer planter

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


Evidentment, si ens hem animat a guardar llavors, per força haurem de saber com fer planter per poder anar reproduint aquelles mateixes llavors. En canvi, avui dia, el més habitual per a molts hortolans és anar dos cops l’any al planterista per comprar tot el que calgui per les temporades d’estiu i hivern. Continua llegint

La importància de guardar llavors

De fet, això hauria de ser el primer article o tema de qualsevol llibre o curs sobre l’hort, ja que l’agricultura va néixer justament quan els humans van començar a recollir i guardar les llavors de les plantes silvestres, per a sembrar-les en el moment i lloc que més interessava, i, per tant, reduir la necessitat del nomadisme. Continua llegint

Receptes cooperativistes

Fa quatre anys, quan es van començar a repartir les primeres cistelles de verdures a la cooperativa “Cardedeu Autosuficient“, vam deixar una llibreta al local perquè els mateixos membres poguessin intercanviar idees inspiradores, quan es trobaven amb 5kg del mateix producte, o la mateixa hortalissa durant cinc mesos seguits. Continua llegint

Rotacions de cultius a l’hort

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


La primavera s’acosta i, si volem un hort sa tant aquesta temporada com a llarg termini, és molt important establir unes rotacions ben fetes, ja que és potser l’estratègia clau a l’hort ecològic per evitar certes plagues i malures. Continua llegint

Com “perennitzar” el teu hort

Si volguessis aprendre més sobre una Horticultura Ecològica més Natural i del No-Remogut, t’invitem a mirar la pestanya dels Cursos, i si necessites ajuda planificant o implementant un hort, vet aquí la nostra pàgina de Dissenys.


Ja que al cap i la fi, tots som mandrosos, sempre va bé trobar maneres d’estalviar feina, i a vegades a l’hort, deu n’hi dó les tasques repetitives que fem temporada rere temporada com esclaus de les plantes – sigui sembrar, repicar, desherbar, i, en molts horts, llaurar. Continua llegint