El taller de plantes silvestres d’aquest diumenge

Diumenge 22 d’abril, de 10 a 13h

Novetat: Aquesta vegada Phoenicurus i Esbioesfera col·laborem amb Wild Food Caravan per oferir un tast molt especial al final del nostre taller de Plantes Silvestres Comestibles.

Una experiència ben completa, en què observarem, tocarem i reconeixerem, però també ensumarem i tastarem les plantes silvestres que creixen ara a la primavera.

Aquí sota trobareu tota la informació de la passejada, el menú del pica-pica i coneixereu el projecte de Wild Food Caravan.

22 d’abril – Horari: de 10 a 13h

INSCRIPCIONS emplenant el formulari o a hort.phoenicurus@gmail.com
Preu: 25€ (inclou taller i pica-pica)

Si surts a passejar pel camp o pel bosc, atura’t a mirar al teu voltant. És ple de plantes que pots collir, per menjar-les com a verdura o a l’amanida… Això sí, cal conèixer-les.

Durant aquest taller, descobrirem les plantes silvestres i flors de temporada, que surten a les vores dels camins, a les clarianes del bosc o fins i tot dins dels nostres horts i jardins. Aprendrem a reconèixer-les i descobrirem una pila d’usos que se’ls pot donar a cadascuna. I no només això, sinó que també les tastarem! Acabarem el taller asseguts al voltant de la taula i gaudirem d’un aperitiu silvestre i ben gustós, ofert per Wild Food Caravan. Vols saber-ne més sobre el tastet i sobre Wild Food Caravan? Continua llegint a sota.

TASTET D’HUMMUS SILVESTRE AMB FESTUCS I XIPS DE COL KALE
A càrrec de la Marta del projecte WILD FOOD CARAVAN.
@wildfoodcaravan – instagram

WILD FOOD CARAVAN és un projecte sobre rodes que reclama una alimentació saludable i transformadora. La seva cuina és d’origen vegetal i artesanal: plantes, fruites i llavors processades curosament perd gaudir d’una experiencia deliciosa i nodridora. La seva cuina és lliure: lliure d’animals, de gluten, de làctics i de sucres refinats. Ofereixen un producte únic amb criteris ecològics, de proximitat i temporada. 

WFC és una finestra a la part més salvatge i auténtica de cadascú/na.

Segur que et tempta a tu també:
INSCRIU-TE al taller amb tast emplenant el formulari o a hort.phoenicurus@gmail.com

Preu: 25€ (inclou taller i pica-pica)
Ho organitzem: Phoenicurus i Esbioesfera
Anuncis

Curs permacultural al Montsià

Ens fa molta il·lusió poder programar un curs a les Terres de l’Ebre, i encara més un curs tan complet com aquest, en què veurem com planificar una finca mitjançant l’enfocament de la Permacultura i com incloure-hi un hort natural i un bosc d’aliments.

Del 16 al 18 de març

Ho organitzem: Phoenicurus i Finca la Diversa
INSCRIPCIONS emplenant el formulari o a hort.phoenicurus@gmail.com

Preu: 90€
PROGRAMA DETALLAT clicant aquí sota:
Programa
Formadors

Propostes per a 2018

L’any 2018 és ple de novetats! Per anar ben sincronitzats amb els cicles naturals, aquesta primavera fem renovació, tot estrenant diversos cursos i tallers nous, per acompanyar alguns dels més clàssics. També estem pensant d’oferir una mena de “Viver Obert” durant algunes tardes de març. Aquí sota doncs, un petit resum, després el calendari, i al final, més detalls. Qualsevol pregunta, no dubteu a contactar-nos.
 A qui li interessi la PERMACULTURA, a més del clàssic curs d’Iniciació, podrà ara ampliar coneixements amb una aplicació pràctica de disseny en el nostre nou curs Dissenyant un espai des de la Permacultura.
 .
Igualment, ara oferim tot el ventall de coneixements sobre BOSCOS D’ALIMENTS des del Disseny fins a un segon curs d’Implementació i manteniment.
.
Altres novetats són un curs que combina el vessant hortícola i el de jardineria, proposant de Crea el teu jardí comestible; i també una jornada sobre Biodiversitat per a un hort sense plagues.
.
Mireu, finalment, tot el ventall de tallers i xerrades, que hem renovat i ampliat. Esperem que hi trobeu moltes activitats que us engresquin!
.
CURSOS TALLERS, XERRADES I VISITES GUIADES
MARÇ

* Dissabte 24: INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

* novetat – Diumenge 25: CREA EL TEU JARDÍ COMESTIBLE

ABRIL

* Dissabte 28 i diumenge 29: DISSENYANT UN BOSC D’ALIMENTS

MAIG

* novetat – Dissabte 5: BIODIVERSITAT PER A UN HORT SENSE PLAGUES

JUNY

novetat – Dissabte 2: BOSC D’ALIMENTS: IMPLEMENTACIÓ I MANTENIMENT

* novetat – Dissabtes 9 i 16: DISSENYA EL TEU ESPAI DES DE LA PERMACULTURA

 

FEBRER

* Dimarts 6, 19 a 20.30h: Xerrada: Què és un Jardí Comestible

* Dimarts 13, 19 a 20.30h: Hortalisses poc comunes – com conrear-les

* Dimarts 6, 19 a 20.30h: Xerrada: Com sembrar el teu planter

MARÇ

* “VIVER OBERT”: Horaris a confirmar

* Dissabte 10, 10 a 14h: TALLER TRIPLE: COMPOST, PLANTER, LLAVORS

ABRIL

* Diumenge 22, de 10 a 13h: TALLER AMB TAST: PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

Continua llegint

Activitats per a la tardor de 2017

MOLT AVIAT LA PROGRAMACIÓ DE LA PRIMAVERA 2018 AMB NOVES PROPOSTES!

Aquesta tardor oferirem tot el ventall dels nostres cursos més sol·licitats. Troba el que millor respon a les teves necessitats o mira el calendari aquí sota.

 

CURSOS TALLERS I VISITES GUIADES
OCTUBRE

* Dissabte 14 i diumenge 15: INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

* Dissabte 28 i diumenge 29: UN HORT QUE S’INSPIRA EN LA NATURA (TÈCNICA FUKUOKA – HAZELIP)

NOVEMBRE

* Dissabte 4 i diumenge 5: DISSENYANT UN BOSC D’ALIMENTS

OCTUBRE

 

* Diumenge 22, matí, 11h: VISITA GUIADA + TALLER TEMÀTIC: “PER A QUÈ SERVEIX L’ADOB VERD?”

 

Continua llegint

Taller de llavors a Phoenicurus

Estem arribant a les darreres activitats de la temporada de primavera a Phoenicurus.
És el moment de recollir els fruits – i les llavors! – de tot el que hem anat sembrant. 

Taller: RECULL LES TEVES LLAVORS

2 de juny – Horari: 18.30 a 20.30h

Voldries no haver de comprar cada any sobrets de llavors amb la incògnita de si sortiran tan bé com apareixen a la foto? T’hauria agradat poder tornar a assaborir aquells tomàquets que l’any passat van sortir tan bons al teu hort? Obtenir les teves pròpies llavors és una tasca relativament fàcil i alhora molt útil i satisfactòria. Els pagesos ho han practicat durant generacions. Per què no aprendre-ho tu? Continua llegint

Plantes silvestres comestibles

21 d’abril – Taller i passejada

Horari: 18 a 20h

A més d’una passejada general, ens focalitzarem en quatre o cinc plantes de temporada. Així aquelles les coneixerem en detall: aprendrem a reconèixer-les i descobrirem una pila d’usos que se’ls pot donar a cadascuna. Continua llegint

Activitats de primavera 2017

 El 2017 tornarem a oferir els nostres cursos, ja clàssics, de Permacultura, Hort Natural i Bosc Comestible. N’hi ha algun d’ells que encara no has fet? Mira aquí sota i segur que en trobes algun que et pot interessar.

Continua llegint

Aviat és moment de plantar arbres – Prepareu el terreny formant-vos

Ara és el moment de planificar aquell trosset de terreny on volem plantar arbres fruiters o, millor encara, on fer-hi créixer un “bosc d’aliments“. Cal pensar-hi bé ara per poder plantar al lloc adequat a finals de tardor.

Així que, si voleu, podeu venir a agafar idees i eines de disseny al Curs de Disseny de Bosc Comestible que farem els dies 5 i 6 de novembre.

Per què veieu una mica com són els nostres cursos, mireu el parell d’audiovisuals d’aquí sota.

I, si voleu saber-ne els detalls i el programa cliqueu aquí: bosc-comestible-nov16-programa-i-formadors

Ho organitzem: Esbioesfera de Cardedeu i Hort-Verger Phoenicurus.  INSCRIVIU-VOS emplenant el formulari d’inscripció o escrivint-nos a hort.phoenicurus@gmail.com – Preu: 75 €

  • Curs a Eivissa:
  • Vídeo explicatiu a Phoenicurus:

 

 

Activitats per a la tardor de 2016

Aquesta tardor us oferim, un cop més, el curs de Bosc Comestible, on aprendre què és  i com crear-ne un.

Comencem igualment un cicle de Portes Obertes bimensuals, durant les quals oferirem una visita guiada i un taller temàtic. prunes-red

La gran majoria dels cursos i tallers es realitzen al nostre hort-verger, a Cardedeu, on podreu observar i també practicar directament el que es va explicant.
Feu-hi una ullada i, si alguna cosa us crida l’atenció, no dubteu a contactar-nos a: hort.phoenicurus@gmail.com   INSCRIPCIONS al mateix correu o clicant aquí.
CURSOS PORTES OBERTES
OCTUBRE

* Dissabtes 15 i 22: INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

NOVEMBRE

* Dissabte 5 i diumenge 6: DISSENYANT UN BOSC COMESTIBLE

OCTUBRE

* Diumenge 9, matí: VISITA GUIADA + TALLER: COM PREPARAR UN BON COMPOST

* Octubre: Diumenge 9, matí

Visita guiada al Verger de Phoenicurus, seguida d’un taller temàtic, en aquest cas centrat en COM PREPARAR UN BON COMPOST. L’entrada és lliure, tot i que s’agrairà una aportació voluntària.   Places limitades – INSCRIPCIONS a hort.phoenicurus@gmail.com o clicant aquí.

Durada: 2 dies
* Octubre: Dissabtes 15 i 22Intro PC5

Durant aquest curs descobrirem la Permacultura i la filosofia darrera seu, posant especial èmfasi en un enfocament hortícola, i veurem com es poden aplicar els seus principis i tècniques al nostre propi entorn, i les pautes fonamentals per fer un bon disseny permacultural. A Manresa i al Bosc Comestible de Phoenicurus. Organitzat per: Phoenicurus i Associació l’ERA. Places limitades – Més informació i inscripcions aquí.

Durada: 2 dies

* Novembre: Dissabte 5 i diumenge 6:

Al Bosc Comestible de Phoenicurus-Cardedeu; curs organitzat per Esbioesfera i Phoenicurus
Com podem reproduir les virtuds del bosc però creant un sistema a la nostra mida?

Per donar resposta a aquesta qüestió, és com es crea el concepte del ‘bosc alimentari’ o ‘forest garden’: una plantació que combina arbres, arbustos, herbàcies, plantes a diverses alçP1010729ades, a més de bolets i fauna silvestre o domèstica. Tot un sistema complex, concebut per proporcionar-nos aliments variats, a més de molts altres productes útils per a nosaltres (fibres, medicines, material de construcció, llenya…).  Preu: 75€. Més informació clicant sobre les dates. Places limitades – INSCRIPCIONS a hort.phoenicurus@gmail.com o clicant aquí.